Bağırsak Sağlığı İçin Önemli; Postbiyotikler Nedir?
![](https://www.eatslimglory.com/wp-content/uploads/2018/12/eatslimglory-postbiyotikler-nedir.jpg)
Postbiyotikler nedir? Probiyotikler ve prebiyotikler hepimizin bir şekilde duyduğu ve aşina olduğu terimler. Bağırsaklar ve sindirim sistemi ile alakalı olduklarını da biliyoruz. Bir de postbiyotikler var. İsmi çok geçmeyen ve yeni olan ancak bağırsaklarımızdaki bakterilerle, sindirimimizle ilgisi olan metabolik ürünlerdir.
Şöyle bir hatırlayalım probiyotik ve prebiyotik neydi?
Probiyotikler, yediğimiz yiyeceklerle, anne karnındayken, doğduğumuz esnada, yaşadığımız çevre ile vücudumuza aldığımız faydalı bakteriler. Bağırsak florasında bulunurlar ve sindirim sisteminde önemli rol alırlar.
Prebiyotikler ise bağırsaklarımızda yaşayan bu faydalı bakterileri besleyen besinlerdir. Bir nevi onlar için yakıt görevi görürler. Bu besinler genellikle tahıllardan, sebzelerden, meyvelerden aldığımız liflerdir. Lifler sindirilmeden bağırsaklara kadar ulaşırlar ve bakteriler o lifleri sindirerek yaşamlarını sürdürürler ve bize de fayda sağlamaya devam ederler.
Sıra postbiyotiklere geldi. Nedir peki postbiyotikler?
Postbiyotikler probiyotiklerin metabolik yan ürünleridir. Nispeten yeni bir terim olarak kullanılıyor. Bu metabolik ürünler, probiyotikler tarafından üretilen ve sağlığımıza önemli katkı yapan ürünler.
Hidrojen peroksit: probiyotiklerin diğer hücresel işlerini sürdürüken ürettiği bir postbiyotiktir ve bizi salmonella gibi patojenik bakterilerden ve mayalardan korur.
Kısa zincirli yağ asitleri de metabolik yan ürünlerdir. Bütürik asit bunlardan biridir ve kolon hücreleri için enerji kaynağı sağlayarak kolon sağlığını desteklerler.
Sağlıklı bağırsak sağlıklı bir beden demek. Eğer sindirim sistemimize iyi bakarsak bir çok hastalığı karşı dirençli oluruz. Bunun için de düzenli beslenmek, doğal besinlere ulaşmak egzersiz yapmak gerekiyor. Siz de sağlığınız için bir adım atın!
2 cevap
Bütürik asit ve hidrojen peroksit için hangi besinleri almamız gerekiyor acaba?
Merhaba Eray Bey,
Özellikle şu besin hidrojen peroksit üretmeye yardımcı olur diyemiyoruz. Ancak bağırsaklarınızdaki faydalı bakteriler ne kadar aktif ve çok olursa onların yan ürünü olarak hidrojen peroksit salınımı oluyor. Benzer bir şey bütirik asit için de geçerli ancak kısa zincirli yağ asidi içeren besinler de bulunuyor. Bunlar, lif içeriği yüksek besinler; patates, muz gibi nişastalı besinler (patatesi pişirip soğutarak tüketmelisiniz); elma, kayısı, portakal gibi meyvelerdir. Önemli olan bağırsak sağlığını koruyabilmekte!
İyi günler dilerim 🙂
Yorumlar kapatıldı.